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よっこらしょっ通信

トラベルウィーク in 岩手県っ!!!

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お待ちかね?!

10月に行われたトラベルウィーク岩手県でした☺


「岩手」の名称とは、、、
県庁に置かれた盛岡市の所属郡名「岩手郡」に由来しているそうです。
その起源は住民の悪鬼追討の祈りに対し、人々の信仰を集めて「三ツ石さま」と呼ばれていた大岩(三ツ石の神。現在の三ツ石神社)がそれを懲罰し、鬼の確約を岩の上に手形として残させたと言われているそうです。

広大な面積と山岳に囲まれた岩手県。地域によって気候が大きく異なり、さまざまな農業や畜産業が伝統的に盛んだそうです。

まずは、岩手に伝わる郷土料理から紹介いたします~🎶
さ~え~どがん‼(←さ~いきましょ~‼


~メニュー~

#さんまの塩焼き
・岩手県大船渡港は本州で最もさんまの水揚げ量が多い漁港です。東日本大震災では壊滅的な被害を受けましたが、三陸漁業復興の意味を込めた「大船渡サンマまつり」が毎年10月に行なわれているそうです。今がまさに「旬‼」のさんまを、シンプルに塩焼きでお召し上がり下さい。

#ぬっぺい汁
・数ある郷土料理の中のひとつで、寒い冬の夜、体が温まる汁物としてたいへん好まれています。出汁に豆腐と溶き卵、とろろ&ねきがのったやさしい味の汁物です。

#すき昆布の煮物
・岩手県普代村産の若い養殖昆布を海から水揚げし湯通ししたものを、細かく刻みすき枠に入れて乾燥した、添加物の全く使用されてない自然の食品です。何十年と食べられている、「岩手のおふくろの味」をご賞味ください。

#金婚漬
・岩手県花巻市名産の漬け物。瓜の中をくりぬき、ゴボウ、人参を細く縦割りにし、しその葉と昆布で巻き、瓜の中にきっちり詰め、さらにもろみ醤油漬けにする。
手間ひまかけてつくる、とってもおいしい漬け物です。

#わかめソルトごはん
・「岩手うんめぇ~もんグランプリ2017」で最優秀賞受賞した商品。
わかめの養殖生産高全国1位の規模を誇る。
「真崎わかめ」を使用したシーズニング(わかめソルト)。
口に入れた瞬間、わかめの香り&旨みがパーっとひろがります。

#ふじりんご
・りんごといったら青森県?を思い浮かべますよね?
青森県では「りんご王者決定戦」というものが12月に開かれていまして、昨年、おととしと岩手県江刺産の「サンふじ」がチャンピオンになっています。
今年で5回目になるそうですが、どこのりんごが優勝するのか…気になるところです( *´艸`)
食後のデザートに、甘~~~~~いふじりんごを味わって下さい(o^―^o)




「さんまの骨がないのは初めて食べたし、脂がのってて美味しかったわ~!!」

「魚は嫌いだけど、さんまだけは好きなんだよね~☆」


「昆布大好きっ‼」



岩手県に行かれたことのない方が多く、各テーブルに置いてある手作りパンフレットを見られ、色んな所があるんだね~と興味津々💕感動してみえる方もみえました。
岩手県の郷土料理も大変よろこばれてみえました(⋈◍>◡<◍)。✧♡


2017年10月30日 10:37 |コメント|


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いわての銘菓・郷土菓子
「さいとう製菓 かもめの玉子」

​白あんを薄いカステラで生地で包んで焼き上げ、全体をホワイトチョコでコーティングした卵型のお菓子。

​大船渡市
を代表する菓子として人気の高い三陸土産の定番で、季節限定の味もあり、様々なバリエーションが販売されています。


「初めて食べるわ~!」

「あんが黄色くてビックリした!美味しいね❤」


「珍しい物が食べれて嬉しい~」


​ゆでたまご?と勘違い?ホワイトチョコとご丁寧にむいてみえる方も👵(笑)
カラ❔も召し上がっていただきましたょ~(*‘∀‘)
2017年10月30日 10:37 |コメント|


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い~い湯~だ~な~🎵あはは~ん🎵

「きらぼしの湯」

岩手県二戸郡一戸町奥中山の西岳のふもとに湧いた温泉で、見晴らしがよく、弱アルカリ性の温泉で、湯上り後は肌が滑らかになります。


「肌がつるつるになるね~💛」

​「上がりたくない❣ずっと入っていたい~❣」



​ご利用者様達は、ゆずの香りで心も身体もリフレッシュして頂けたようです(^_-)-☆

​来月はどこへ旅行しましょうか❔❔お楽しみに~( ˘ω˘)

2017年10月30日 10:36 |コメント|

太鼓グループ『まほら』による太鼓演奏🎶

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2017年10月28日 14:54 |コメント|
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2017年10月28日 14:53 |コメント|
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今年も10月28日に和太鼓グループ『まほら』さんによる
​和太鼓の演奏会がありました。



まずは子供たちによる自己紹介と
​可愛い花笠音頭を披露してくれました。



利用者さん達の笑顔が微笑ましい
​いつもは見られない笑顔が見られて私達も少し複雑です、、、(*´з`)



「何十年かぶりに太鼓の演奏を聞いた🎵」
​と
涙を浮かべて喜んで下さった方もいらっしゃいましたヽ(^o^)丿
2017年10月28日 14:52 |コメント|

敬老の日~訪問介護プレゼンツ~

足湯巡業
敬老の日

訪問介護~助っ人~ならではの、訪問イベントを開催!(^^)!

今回は、「足湯巡業」です!!
足湯セットを用意し、各お宅へ出発(^^)/~~~

皆さんを足元から癒しますよ~~☆☆

「足湯だけでも全身が温まるんだねぇ」
「足湯をやるなら、マッサージのやり方を覚えてないといかん!」

などと、好評のお言葉や手厳しいご指摘(笑)を頂きながら、ゆっくりとくつろいで下さっていました(^^)

私たちは訪問介護サービスだけでなく、訪問イベントもお届けする集団なのです( ̄^ ̄)ゞ

イロイロお届けしますぞ~~~~~♪♪

2017年09月30日 12:38 |コメント|

🏮三河一色大提灯まつり🏮

一色大提灯

今回は特定のご利用者様お二人と
一色の大提灯祭り行ってきました!


​一色で生まれ育ったご利用者様、
お住まいだったころは毎年
お祭りへ行かれていたようです✨

​故郷の楽しかった思い出を又味わっていただきたい!
ということで一昨年、今年とお連れいたしました
​そして行ったことのないご利用者様
にも楽しんでいただきたい!
ということで今回はお二人とご一緒に
お出かけしてきました🚙



三河一色大提灯まつりとは…


​昔、夏から秋にかけて毎年海の魔物がが現れ、
田畑を荒らしたりと危害を人々に加えておりました。
​そこで人々は神前に剣を供え、大かがり火をたき、
魔物退散を祈願したところ見事に退散していった
というところからかがり火をたくのが
習わしとなりました。
その100年後かがり火から提灯に変わっていき、
次第に華やかになったりと
様変わりを続けて今の大きな提灯になり
お祭りが続いていっているようです。🏮
450年もの歴史を持つ素晴らしいお祭りだそうです✨




大提灯まつり初めてのご利用者様、
「テレビとかでしか見たことないよ!」
​と大きな提灯にとても驚いて見えました(; ・`д・´)
それもそのはず、1番大きな提灯は
なんと長さ10m!!
1番小さい物でも6mはあるみたいです(;・∀・)
​テレビと本物だと迫力が違いますね📺🏮


​20時頃からはじまった火入れ式では
​大提灯の下で大ろうそくに御神火をうつし、
献灯される様子を真剣な眼差しでご覧になられ
「ほぉ~」ととても感動してみえました|ω・)

提灯だけではなく、蝋燭も
大きいので見ごたえがあります🔥✨
そして提灯に描かれた絵も迫力があり、
とても素晴らしいです🏮


道中では、ご利用者様が
昔住まわれていたお家の跡地や、
向かいのお店を見に行かれたりと
笑顔も多く大変喜ばれておりました( ˘ω˘ )


​夏の終わりとはいえ、まだまだ暑く、
ものすごい人混みで帰った時には
お疲れの様子ではありましたが
「よかったよ」
「ありがとう」
とお二人とも
素敵な笑顔を見せて下さいました(*‘ω‘ *)


幻想的なお祭りをご利用者様と楽しむことが出来、
また一つ想い出が増えた日でした🏮
来年もまた行くことが出来ますように…

2017年09月26日 18:24 |コメント|

・敬老会~

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2017年09月22日 13:50 |コメント|
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今年もやってまいりました~~~~~~☆★☆
めでたいめでたい敬老の日がっ!!特別な日がっ!!

よっこらしょっ青い鳥スタッフ全員で
ご利用者様達を全力でお祝いしたいと思います!(^^)!


~お品書き~

一の膳

・栗きんとん
・サーモンマリネ
・いちじくメロン
・茶碗蒸し(松茸入り)
・お刺身盛り合わせ
・野菜の炊き合わせ


二の膳

・天ぷら
・ローストビーフ
・さわらの西京焼き
・赤飯
・お吸い物
・葡萄のゼリー


「大ごちそうだね!!」

「まだ出てくるの?」

「お腹いっぱいだけど、食べちゃうよ~♡」

「いつも美味しい食事だけど、今日は特別だね~!!」



みなさん、大満足のようでした(*^^)v



2017年09月22日 13:50 |コメント|

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