有料老人ホーム デイサービス 訪問介護 居宅介護支援 よっこらしょっ 青い鳥

岡崎市 介護施設 よっこらしょっ青い鳥 デイサービス・介護付有料老人ホーム・訪問介護・居宅介護支援

  • スライド0
  • スライド2
  • スライド3
  • スライド4
  • スライド5

ホーム ≫ よっこらしょっ通信

よっこらしょっ通信

☆☆スペシャルイベント☆☆

クッキングバトル

ひょんな思い付きから始まった「料理バトル」!!

訪問介護と言えば、利用者様宅へ訪問し食事を作る事があります。
訪問介護のメンバーには料理の腕自慢が揃っており、それぞれがグループ゚ホームやヘルパー、または飲食店の経験からの自信に満ち溢れています(ー_ー)!!


そ・こ・で、誰の料理が一番美味いのか!?となるワケですよ。

  上原「はい」 (◎o◎)/
  村井「はい」 (◎o◎)/
  池島「はい」 (◎o◎)/
  上原・村井・池島「どうぞどうぞ」 ( ^^)- v(^^)v -(^^ )

にはならならず…………。

じゃあやっちゃいましょう!!決定戦を!!!
№1を決めましょう。
身内じゃ公平性がないので、他の事業所さんに決めてもらう事になりました。

こうして仁義なき戦いの火蓋が切って落とされる事になったのです(^_^)/~


となると、やるべき事は決まっており各々のテーマを引っ提げて、
メニューの思案~買い出し~調理~盛り付け
までを行います。
それぞれのプライドを掛けていざ勝負っ!!!!!!!!!








決戦当日、凄い事になりました(@_@;)

↓↓↓↓↓こちらをご覧下さい↓↓↓↓↓

 

2015年09月12日 10:36 |コメント|
上原作
エントリー№1


沖縄県代表:上原清志
~沖縄家庭料理~


①白飯

②ラフテー(豚の角煮)

③豆腐チャンプルー

④クーブイリチー(昆布の炒め物)


⑤もずく酢

⑥アンダースー(油みそ)
2015年09月12日 10:11 |コメント|
村井作
エントリー№2


長野県代表:村井美奈子
~信州家庭料理~


①山菜ご飯

②蕎麦寿司

③五平餅

④野菜炊き合わせ

⑤信州りんごぶどう

⑥野沢菜

⑦おおびら(お祝い料理)

2015年09月12日 10:04 |コメント|
池島作
エントリー№3

愛知県代表:池島友子
~西三河弁当~
「名古屋メシに負けない☆西三河のほこり」

①鶏のすき焼き
 (愛知県名物“ひきずり”と呼ばれる事も)
②煮味噌
 (季節の野菜を豆味噌でグツグツ煮るおばあちゃんの味)
③山芋のソテー
 (岡崎で採れたおいしい山芋)
④玉子焼き
 (ただの玉子焼きではない。岡崎有名ブランド卵“ランニングエッグ”)
⑤菜飯
 (“愛知のかおり”地元米に体に良い発芽米が入っています)
⑥ミニ五平餅
⑦キャベツサラダ
⑧幸田産 梨

2015年09月12日 09:51 |コメント|
以上、代表3県の郷土料理弁当が揃いました。

それぞれスタッフの力作である事が、もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉ~~~~~~~~~く伝わってきます!!!!
そりゃそうです。ガチなんですから(笑)。

いざっ、プライドを掛けた決戦が始まります!

弁当を持って、お届け先の事業所へ出発(ー_ー)!!


【ルール説明】
①投票カードによる当選にて勝者を決めます
②審査事業所は3ヶ所
③各事業所に投票カードを1枚ずつ配布(計3枚)
④各事業所より投票者を1人だけ決める(総数3票)
 ※事業所内での協議可
⑤投票カードは食後、投票者が決まり次第回収
⑥当選結果は後日発表



お届け先へ着き(事前に告知済み)、ルールを説明して、各々が弁当のプレゼンをします。事業所の方々も物珍しそうな楽しんで下さっているような、そんなワクワクした表情で弁当を受け取ってくれました(*^^)v

配達から施設へ戻り、後は結果を待つばかりです……。

不安と期待が入り乱れるこの胸中、なかなかな緊張感です(@_@;)
こんな緊張は、介護福祉士の試験を受けて合格発表を待っている時以来でしょうか……。

ドキドキ…ドキドキ…………ドキドキ…
2015年09月12日 08:56 |コメント|
投票結果
2015年09月11日 19:00 |コメント|

第一回 料理バトル~頂上決戦~

今回の初代料理長に輝いたのは、、、、、、、、、、、、、、


愛知県代表   【 池島 友子 】


ですヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿


おめでとうございます!!
厳しい接戦の末、見事 “初代料理長” の座を勝ち取りました。

本人よりコメント:
「うわ~~凄~い(パチパチと拍手中)!嬉しいです。」

頑張った甲斐がありましたね!!
素晴らしい出来栄えでした(#^.^#)
その栄誉を称え、池島さんの名刺には「初代料理長」を記載します。
後日、協力して下さった事業所さんへ結果報告の挨拶に行きますよ~♪「

残念ながら落選してしまった、上原と村井も負けず劣らずの出来栄えでしたヨ。
今回は地元愛知に分があったと言う事にして言い訳とします(笑)。


イベントに参加して下さった事業所の皆様、イベントに協力してくれた青い鳥スタッフの方々、ムチャぶりな企画にも関わらず頑張ってくれたバトル参加のスタッフ、本当にありがとうございました<m(__)m>

楽しかったですネ(*^^)v
またやりましょう♪♪

これが、よっこらしょっ青い鳥のイベントです(ー_ー)フフフッ

2015年09月11日 18:41 |コメント|

外出DAY♪♪

口福そば①
2015年08月12日 11:24 |コメント|
口福そば②
2015年08月12日 11:24 |コメント|
今回はご利用者様をお連れしての外食です(^^)

職員おススメの「口福(こうふく)そば」!!
味はもちろん、セットメニュー内容の品数、ボリューム、どれを取っても非常ぉぉぉぉぉぉぉぉに満足のいく食事でした。

上の写真で分かるように、なかなかな量なんです(笑)。
しかし、ご利用者様は黙々と食べ続け……食べ続け………
黙々………黙々と………

なっ、なんと完食です(・・;)!!!!!!!!

素晴らしいですねぇ♪元気ですねぇ♪
“健康は食から”とはまさにこの事です(#^.^#)

また食べに行きましょうね(^^)/~~~

2015年08月12日 10:59 |コメント|

モバイルサイト

よっこらしょっ青い鳥モバイルサイトQRコード

よっこらしょっ青い鳥モバイルサイトへはこちらのQRコードからどうぞ!

  • 0000281234.gif
  • 0000281232.gif
  • 0000281236.gif
  • 0000281235.gif
  • 0000465094.gif