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岡崎市 介護施設 よっこらしょっ青い鳥 デイサービス・介護付有料老人ホーム・訪問介護・居宅介護支援

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よっこらしょっ通信

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梅の花

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今年も梅の花を何度も見に行けました♪
咲き始めから、満開、散り際まで…
いろいろな表情を魅せ、楽しませてくれました☆

岡崎天満宮の満開の「枝垂れ梅」をみて感動され涙する方も…。

来年もきれいな梅を見れると良いですね♪

大きなカキフライ 平成27年3月14日

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ご利用者様のリクエストにより本日は大生カキフライ♪

朝、大きな生カキを仕入れに行きました!

カキは好みが分かれるということで「食べたいっ!」という方にだけ
通常のお食事とは別で揚げたてを振舞わせて頂く事に☆

大きなカキ(写真ではわかりづらいかもしれませんが)にみなさんとっても喜んでいただけたようでした!

食材にこだわり!出来立てにこだわり!雰囲気にこだわり!

よっこらしょっ青い鳥は
 料理旅館のおもてなしをお約束します☆

プランター♪  平成27年2月28日

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「昔はよぉ花をいじっとった。」「またやりたいなぁ。」

やりましょう!!

プランターって何がいるの?? から始まったこのプロジェクト。

ご利用者様 「種じゃいかん!苗だよぉ。」

ほほぉ~。 

皆さん昔はよく庭の手入れをされていたようで・・・

ご利用者様 「ちがうっ!」「あかん、あかん!」

き・きびしい・・・。普段見せない表情を見せていただけました!

皆さんが頑張ってくださったおかげで、とっても素敵なプランターが完成しました♪


大エビフライ♪ 平成27年2月27日

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ご利用者様のリクエストにお応えして昼食に大エビフライ♪

スタッフからの「揚げたてを召し上がっていただきたい!」の一言から始動した

プロジェクト エビフライ for VeryHot in よっこらしょっ青い鳥

揚げたてにこだわってスタッフ総出の昼食準備!まずはエビフライ以外を配膳させていただき、その後、順々に揚げたてのエビフライが配られていきます♪

「こりゃぁ、ウマイぞ!」「本当においしいわぁ~。」「揚げたてのエビフライは初めて食べた!」

皆様、本当に幸せそうな笑顔☆

「この一食にすべてを注ぐ!」 by 社長(写真)

皆さんに喜んでいただけてよかったです!!

ご利用者様 「次はカキフライが食べたいなぁ~(笑)。」

欲求は止まりませんね!! 頑張らせていただきますっ!!

マージャン☆ 平成27年2月24日

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「やぁ~と、やっとらんで、できるかわからんよぉ。」

と、とっても素敵な笑顔で楽しそうにマージャンを打っていました♪

しかし!!勝負の世界は厳しいのです!

ドンジャラしか分からない社長と、15年選手の施設長、達人のご利用者様

勝ったのは・・・・

施設長 ^0^/
 


さすがです!年始のおみくじで大吉を引いただけあります!運のみ!!

次回は男性ご利用者様も参加決定!

奥様曰く「毎週土曜日にマージャンへ出かけて帰ってこなかったのよ(笑)。」との事・・・。

強敵現る!? 楽しみですね!

胡蝶蘭風呂♪

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玄関に飾ってあった胡蝶蘭の花が最後の力を振り絞って、再びみなさんの心の中に綺麗な花を咲かせてくれました♪

「素敵だねぇ・・」と、みなさんとっても感動されていました☆

錯覚でしょうか・・ いえ、錯覚ではありません!

胡蝶蘭風呂に入浴されたみなさんが
いつもより美しくなられたような!?

お花を浮かべてお風呂もオシャレで良いですよね♪

心も体も美しくなれた良い一日になったようです ^0^/


それでは皆さんご一緒に 「はいっ!よっこらしょっ」



梅の花 平成27年2月19日

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年始にお庭を作り変えて頂いたときに植えた「梅」が花開きました!

きれいですねぇ~・・・・和室からみた梅の花はとっても趣がありますね・・・。

まだまだ小さな梅の木ですが、とってもかわいらしいお花を咲かせてくれています♪

冬もそろそろ終わりです。春の訪れが待ち遠しい今日この頃です☆

漬物を漬けたよ!

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ご利用者様が漬物を漬けるのがお好きだということで、ご指示を頂き粕漬けを作ってみました!

野菜はキュウリと茄子です。

スタッフは初めてのことで、何もわからないところからの作業でしたが、丁寧に教えて頂けたおかげで無事完了!

「3日後くらいには食べれるよ~」との事。楽しみ!!

みんなで漬けた漬物はさぞ美味しいことでしょう♪♪ 早く食べたいなぁ~。



うな丼 平成27年2月10日

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日の昼食は、ご利用者様のリクエストで・・・ 

ウナギ ^0^/

みなさん「こりゃぁ ウマイ!」「幸せだわぁ・・・」と大好評!

しかも、ウナギが2段になっているので2度うれしい!(写真ではチョットわかりづらいですが)

朝、魚屋さんに一色産の生ウナギを仕入れに行った甲斐がありました!

ウナギの頭も焼いてタレに漬け込み、骨はカリッと揚げて骨せんべいに。
よっこらしょっの誇る厨房スタッフ・・ さすがですっ!


ご利用者様はもちろんのこと、スタッフにも喜んでもらえたし!よかった!

次のリクエストはなにかぁな・・・ お待ちしておりますっ!!


さぁ、みなさんご一緒に

はいっ!よっこらしょっ!

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