よっこらしょっ通信｜よっこらしょっ青い鳥　岡崎　介護

よっこらしょっ通信

２月もやって参りましたっっ！！！！！！！

よっこらしょっ青い鳥名物、

「トラベルウィーク」

ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿

今回の旅行地は、年間の観光客数が九州で№１を誇る“大分県”です。
さらに、言わずもがな温泉地としても有名ですね！

そんな大分県を、よっこらしょっ青い鳥が全力で演出します!(^^)!

食事・おやつ・入浴、全てが大分県♪♪

現場の職員さんが旅行地の選定から郷土料理の提案までを企画し、食事を厨房さんたちがレシピを元に完全に再現します。

手際の良さ、連携プレー、そして場を盛り上げる演出力。
総動員してご利用者様たちを旅行気分に浸っていた頂きます！

「すべてはお客様のために」
（どっかで聞いたことのあるフレーズですね(笑)）

来月のトラベルウィークもお楽しみに(^^)v

Happy　birthday　ヽ(^o^)丿

先日、利用者様の誕生日でした☆
いや～～、めでたし！めでたしっ！！

年齢についてはご配慮下さい(笑)。
女性に年齢を聞くのは紳士としてヤボと言うものですからネ(ー_ー)!!

二枚目の写真ですが、
職員：「誕生日に何かしてほしい事はありますか？」
と尋ねたところ、
ご利用者様：「男の人とデート気分を味わいながら、魚介ラーメンを食べたい。」とご所望☆☆☆

はいっ！！頂きましたっっっ！！！
そのご希望叶えましょう（￣＾￣）ゞ

と言うワケで行って来ました♪♪

結構、人気のあるラーメン屋「日本晴れ」。
こちらの醤油ラーメンは、醤油ダレをベースに魚介の出汁を加え、果てしなく柔らかい厚切りチャーシューに、後はまぁ、その他イロイロです(^^)

キンキンのお冷を飲むなり、
「冷たいなぁ。腹がゴロゴロするわ(笑)。」
となぜか爆笑するご利用者様。

ラーメンが到着すると、
「来たか？来たか？いい匂いがするねぇ♪」
とても嬉しそうに、ワクワクした様子(^^♪
大きな口を開けて麺を頬ぼる姿は健康そのものです！

「うん。もういいよ！？もういいよ！？」
と言いつつも、お替りを進めると召し上がられます。

ほぼ完食し満足気なお顔で、
「もういいよ！？もう入らんでな！？」
と終始、語尾が疑問形になる背の小さく可愛らしいご利用者様なのでした(^^)v

また来年もデートしましょうね(^^)/~~~

ちなみに、一枚目の写真はまた別の方の誕生日にご希望を聞いてお出しした「鰻丼」です。
一色産の新鮮な鰻を仕入れてご用意しました!(^^)!

よっこらしょっ青い鳥では、このようなbirthday　プレゼントを贈っています☆☆

鬼は～外～、福は～内～　　(^^)/~~~

２月３日（水）　節分の日

一口メモ：

節分とは、「季節を分ける」ことを意味し、本来は立春、立夏、立秋、立冬の前日のことをいいます。
　しかし旧暦では立春が年の始まりにあたることから、いつのころからか節分といえば、立春の前日をさすようになりました。立春を新年と考えれば、節分は大晦日。特別な意味を持つようになったと思われます。
　節分は大晦日にあたることから、節分の日に邪気を祓い、新年を幸多き年として迎えられるようにという意味を込めて「追儺（ついな）」の行事が行われます。
　追儺とは悪鬼・疫癘（えきれい）を追い払う儀式のことで、新年を迎える行事として中国で行われていたものが、文武天皇の頃に日本に伝わり、宮中行事として行われるようになったそうです。
　それが次第に庶民にも伝わり、節分行事が行われるようになりました

です!!（￣＾￣）!!

そんなワケで、よっこらしょっ青い鳥の節分が始まりますよ～！！

青鬼に扮するは我らが社長、赤鬼に扮するはヨン様似の施設長、この二人が施設中を歩き回ります。

「鬼が来たぞ～～～～～～！！！！！！！」

２F～３Fの入居フロアで暴れ回り、または居室まで押し掛けたり、お次は１Fのﾃﾞｲﾙｰﾑで暴れ回り、行く先々で豆を投げつけられています(笑)。

「鬼は～～外～～。福は～～内～～。」

豆を投げつけられた青鬼が発狂したのか、突然、仲間の赤鬼をケツバットし始めました(笑)。もちろん、近くにいた職員達も次々とケツバット＼(◎o◎)／

こうして、大盛り上がりの中、鬼たちは退散していくのでした！！

暴れ回りきった鬼たちは激しく息を切らして、
「キッツッッッ。お面、息し辛い！！」とゼーハーゼーハーしていたのは、また別のお話(^^)/~~~

社長さん、施設長さん、お疲れ様でした(^^♪

トラベルウィーク　ダイジェスト版

これまで数々のイベントをこの「よっこらしょっ通信」にアップしてきましたが、実は、しばらくアップされていないイベントがあるのです。それは、、、、、

トラベルウィーク！！！

毎月開催しているにも関わらず、このイベントだけアップされていなかった事にはある理由が、、、、、

特になしっ（￣＾￣）ゞ
単にサボっていました（汗）。申し訳ありませんでした。
これからはちゃんとアップして行く事を誓います！！

今回はダイジェスト版と言う事で、一気に８月・１０月・１１月・１月のトラベルウィークをお送り致します(^^)v
※注）
９月と１２月は敬老会とクリスマス会を企画していたので開催していません。
けっしてサボった訳ではないので。。。。
本当ですよ(ー_ー)

それでは、
トラベルウィーク　ダイジェスト版
お楽しみ下さい(^^)/~~~

【　H２８年１月　兵庫県　】

～郷土料理～　“神戸牛ローストビーフ丼”
今回は郷土料理と言うより、ご当地料理ですね☆☆
兵庫県と言えば「神戸牛！！」高級な牛肉ですよね～(#^.^#)
もうすでに、名前だけで美味しいです！！！！

～温泉～　“城崎温泉”
ハーブの香りが漂い、一日の疲れを癒してくれるそんな入浴剤。リラックス効果をもたらしてくれる城崎温泉の湯に浸かって、のんびりとしましょうヽ(^o^)丿

【　１１月　岐阜県　】

～郷土料理～　“①けいちゃん　②よもぎうどん”
言わずと知れた「けいちゃん」ここ愛知県内のスーパーでも手に入る超メジャーな料理ですね!(^^)!
愛知県に住んではや１２年の僕ですが、
「けいちゃん」を食べた事がありません(笑)。
特に理由はないです。。。（・ω・）

～温泉～　“下呂温泉”
有馬・草津と並び、日本三名泉の一つと賞される下呂温泉！平安時代より湯治場として栄え続けているこの名湯の入浴剤を用意。化学薬品を一切使用していない体に優しいオーガニックです(*^^)v

【　１０月　愛媛県　】

～郷土料理～　“①蛸飯　②鯛　③芋炊き”
①の蛸飯ですが、ご高齢の利用者様にタコは固くて食べ難いであろう意見から、タコなしの蛸飯をお出ししました(笑)。

～温泉～　“道後温泉”
アルカリ成分を凝縮した無味無臭の自然派志向の入浴剤。湯上りのさっぱり感やお肌のツルツルすべすべ感、体の芯まで温めます！

一口メモ：
日本最古の名湯である道後温泉ですが、あの「千と千尋の神隠し」に登場する「湯屋」のモデルになっているんですって(ー_ー)!!

【　８月　青森県　】

～郷土料理～　“けの汁”　
根菜類などの野菜をふんだんに使った具沢山の汁物！！
栄養満点で体を心から温めてくれそうな、寒～～い雪国ならではの料理ですね(^^)

～温泉～　“十和田温泉”　
今回用意した入浴剤の特徴は、柑橘系と香草の香りが特徴!(^^)!

以上を持ちまして、しばらくサボり気味だった「トラベルウィーク」の報告をお送り致しました(笑)。
こちらのイベントもしっかりと、ブログにアップしていくように頑張ります(＠_＠;)

ちなみに、今月２月のトラベルウィーク地は「大分県」でございます！！
どんな料理が登場するでしょうか！？
乞うご期待(^^)/~~~

おでんパーティー(^^)/~~~

今日のお昼ご飯の紹介です!(^^)!
冬の定番と言えばこれっ！！

“おでん”

鰹節のいい香り、鰹出汁がよ~くしみ込んだアツアツの具材、その具材たちから染み出た旨味が鰹出汁と混ざり更なる深い味わいを生み出します。

よく、「おでんの主役は？」と議論されていますが、
皆さんはどれだと思いますか？？

僕はですねぇ、、、う~ん、、、、
悩むなぁ、、、、、、、、やっぱりアレかな、、。

大根か玉子かコンニャクか白滝！！！！

どれか一つ何て選べません(/_;)
皆が主役です！！！！！

ってなワケで、本日のお昼ご飯はおでんです♪♪
これにはあるいきさつがありまして、、、。

厨房の職員さんから、
「おでんをセルフ形式でホットプレートに用意してお出ししたい。」
との意見がありました。
その理由は、
「器に入れると配膳して召し上がるまでに冷めてしまう。少しでもアツアツで美味しいおでんを召し上がって頂きたいんです！！」
と言う事です。

ベストな状態でサービスを提供するその姿勢、これですよこれっ！！！！！！！！
これが、サービスを提供する者として常に求められている「心粋」ではないでしょうか（￣＾￣）ゞ

ご利用者様たちはそれぞれが食べたい具をお好みで取り寄せながら、
「温まるね」
「私はこれが食べたいの」
「いい出汁が出てるね」
と、ワイワイ楽しんで召し上がられていました☆☆

毎日寒い日が続きますが、そんな時はよっこらしょっ青い鳥で身も心も温まって下さいね(*^^)v

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