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トラベルウィーク★第２０弾っ！！！

４月に行われたトラベルウィークは長崎県☆★☆

長崎県は江戸時代から続く国際都市。
県を象徴する「ハウステンボス」世界新三大夜景スポット「稲佐山」世界遺産に登録された「グラバー住宅」など観光スポット盛りだくさん！！
古くから受け継がれた異国情緒ただよう雰囲気は、長崎県を訪れる観光客を魅了します。そんな長崎県の旅へいざ参りましょ～～～～～＼(◎o◎)／！



～メニュー～

#長崎ちゃんぽん
・長崎ちゃんぽんは長崎市発祥の郷土料理。魚介類、肉、野菜、かまぼこ等具だくさんで太い麺が特徴です。ちゃんぽんとは、さまざまな物を混ぜることを意味します。
#なすび飯
・なすび飯は波佐見町でよく作られているそうです。なすを甘辛に味付けし炊きたてのごはんに混ぜたごはんです。
#長崎てんぷら
・衣に砂糖やたまごや酒など入っていて、ぽってりと甘めの衣になっています。
#ひょっつる
・ワカメを贅沢に使って加工したワカメ麺。つるつる、しこしこの食感とワカメの風味が楽しめます。低カロリーでミネラルも豊富です。
#はるかゼリー
・はるか（春香）は柑橘系の果物の一種。酸味が少なく、もともとは日向夏から突然変異したもので、春先に完熟するので、春香と名がついたそうです。100％ジュースをお取り寄せし、ゼリーを作りました。



「どてもこれも美味しいね！！」

「なすび飯、好きな味だわ～」

「食べごたえあるね！！」

「なにこのゼリー？甘さもちょうど良くて、さっぱりしてておいしいよ～」



などなど、長崎県の郷土料理も皆様に提供することが出来ました(#^.^#）
長崎県に旅行へ行った気分になれましたか？？
毎月、楽しみにして下さっているご利用者様の為に、これからも
もっともっと頑張りたいと思います＼(◎o◎)／！！

#長崎カステラ

長崎といえば…やっぱり！！！カステラですよね～～～(^o^)／
数あるカステラの中から、よっこらしょっ青い鳥が選んだカステラは…
寛永元年創業の福砂屋さん☆

「もっちり、しっとりだね～！」

「たまごたっぷりで、カステラの色が濃いね～！！
　味も濃くて美味しいわ～！！」

「ざらめが美味しいっ！」

ご利用者様達には大変満足して頂けたようです(^^)/~~~

#雲仙温泉

長崎県雲仙市小浜町雲仙（旧国　肥前国）にある、キリシタン殉教悲史の舞台で世界的に有名な温泉。日本初の国立公園に指定された温泉保養地だそうです！

着脱場、浴槽から少しでも情景が浮かぶよう様々な所に写真をご用意いたしました(^^♪　雲仙温泉をお楽しみあれ～★


「雲仙？聞いたことあるけど行ったことないわ～」


「いおうの香りがいい香りだね！」


男性の御利用者様も女性の御利用者様も、お肌つるつる♡雲仙温泉で湯ったり～♡温まって頂きました(*^^)v

第一回　利き飯（ききごはん）クイズ大会

☆速報☆

本日、《第一回　利き飯（ききごはん）クイズ大会》
が行われました。

参加して頂いた事業所様は３ヶ所。
各事業所より代表者を２名ずつ選出して頂き、３種類のお米を試食し、その銘柄を当てるというイベントです(*^^)v

まずは、速報にて結果のみを発表致します！！
諸事情により、事業所名は伏せての発表としますのでご了承ください<m(__)m>

第一回、栄えある優勝事業所様は
、
、
、
、
、
、
、
エントリー№２
の事業所様ですヽ(^o^)丿
総合得点　満点でございます！！！！！！

詳細はまた後程(^^♪

5月ですね。

5月といえば母の日ですね。　(＾‐＾)

と言うことで、訪問メンバーでご利用者様にカーネションをプレゼントで贈りました♪♪　


プレゼントに選んだ色は……ピンク　


なぜピンクなのかと言うと


ピンクは見た人を明るい気持ちにする効果があると言われております。　(‐∧‐)　ゞ

花言葉は「感謝」「上品・気品」「暖かい心」という意味があり

まさにプレゼントにぴったりですね!!(＾〇＾)


利用者様に感謝の気持ちを､届けるためカーネションにリボンを結んで

いざ訪問先へ

またまたお花を見るといつも以上の大歓迎 (笑)

利用者様からは嬉しいお言葉が

「ピンクのカーネションは初めてでうれしい」


「母の日のプレゼントは久しぶり」


「私は一輪が好き、、、 ｶﾜｲｲからね」


さらに花言葉を添えるとさらに大喜び

「私の方がヘルパーさんに感謝です」　その一言が、なにより嬉しい　v(＾ー＾)v

その笑顔に、感謝・感謝です。

笑顔のために、また何かやりたい…

次回もお楽しみに　(＾□＾)/～　

トラベルウィーク☆第１９弾っ！！！

３月といえば「３．１１」
東日本大震災、、、あれから６年。
あまり報道されなくなりましたが、被災地の復興にはまだまだ時間がかかり、避難者数は減少しましたが、仮設住宅で暮らしている方は岩手、宮城、福島の３県で９万人もいるそうです。
絶対に忘れてはいけない、、、私たちに何ができるか、、、現状を見つめ、改めて向き合いたいと思います。
応援する意味を込めて、福島県の旅へご案内～～～（＾＾）


～メニュー～

＃わっぱ飯
＃こづゆ
＃いか人参
＃みそかんぷら（じゃがいもの味噌炒め）


・郷土料理のわっぱ飯のメニューが決まると、前に購入した釜飯の器に入れたらどうか？と職員が一言。それいいねっ！！メインのわっぱ飯の価値を上げますよ～☆
・こづゆとは干し貝柱で出汁をとり、まめぶ、人参、しいたけ、里芋、きくらげ、糸こんにゃくなどの具材を入れてうす味に仕立てた汁物料理です。
・いか人参とはするめと人参を細切りにし酒、しょう油で味付けし漬けたもの。
数あるレシピの中から厨房スタッフが何度も何度も試作し、ご利用者が安全に食べられるよう工夫してくれました。
・かんぷら→じゃが芋　じゃが芋を蒸して油で揚げ、みそ味をつけたシンプルな郷土料理。


「わっぱ飯、サイコー！！」

「器持って帰りた～い！！」

「もっと食べたい！！」

「あさっても食べれるの？　楽しみ～♪♪」

「イカがやわらかかったよ！！」

「いい出汁がでてるね～！！」

「お吸い物やさしい味付けだね！！」

「どれもこれもおいしかった！！」



予想以上の反応に、職員共々嬉しい気持ちになりました★☆★
もっともっとご利用者様の笑顔が見たいからっ！！！！！これからもトラベルウィークを盛り上げていきますよ～～～～～～～（☆。☆）/

＃エキソンパイ　　＃三万石　　＃欧風饅頭

福島県では有名なエキソンパイ！
ECUSSON（フランス語→記章、しるし）
甘すぎないクルミ餡が絶妙な、しっとりしたパイで包み込んだ焼き菓子。

「クルミのぷちぷちした食感がいいね～！！」

「手風琴によく似ているね！！」

「食べごたえあるわ～！！」



初めて食べられた方が多いようでした（＾＾）

＃小豆温泉

南会津の山間にたたずむ、日本の風情が心にしみる
純朴のふるさとのような和みの温泉宿の入浴剤をご用意致しました！
民謡の流れる中、湯っく～りとお楽しみ下さい（＾＾）♪♪♪


「いおうの香りで温泉みたいだね～！！」


「癒されるよ～☆」


今月の福島県の旅もご利用者様達に大変満足して頂けたようです。来月はどこの県かな。。。？？？お楽しみに～～～～～（＾о＾）ヾ

2017' トラベルウィークは〇〇県？！

ご無沙汰しております。。。年が明けはや４ヶ月（＞＜）
月日の流れは早いものですね～\（゜д゜）/

さてさて！！忘れられてしまいそう？なトラベルウィークはきちんと開催されていますので、まとめて紹介したいと思います～～～☆

まずは、２月に行なわれたトラベルウィーク　in　富山県っ！！

２０１５年３月に北陸新幹線が開業されました。立山黒部アルペンルートなど有名な観光スポットがたくさんありますね。

よっこらしょっ青い鳥・プレゼンツ★富山旅行のはじまりはじまり～！！


～メニュー～
＃ブリ大根
＃白ｴﾋﾞのかき揚げ
＃赤巻き
＃だんご入りきのこ汁
＃かぶの漬物


富山といえば「寒ブリっ！！」まさに今が旬のブリはブリ大根で（＾＾）
富山湾の宝石といわれる「白エビ」はさくっとかき揚げで（＾＾）
富山名産「赤巻き」はシンプルにそのままで（＾＾）
郷土料理の一つ「米どころ」ならではのだんご汁は具沢山で（＾＾）
千枚漬け？京都では？と思うかもしれませんが、実は富山県産の「大かぶ」が使われているそう（＾＾）


「脂がのったブリと味がしみた大根、最高に美味しいよ～！！！」
（お魚が苦手なご利用者様もペロリと完食されました☆）

「かき揚げは噛めばかむほど、白エビの甘みが出てきてウマかったよ～！！！」

富山県のお食事をみなさんに満喫して頂けたようです（＾〇＾）

#富山銘菓　　＃甘金丹　　＃かんこんたん

富山といえば「薬」が有名ですが、この銘菓の商品名の由来が面白く「薬っぽいネーミング」を狙ったそうです。
とろりとしたクリームを蒸し上げたスポンジｹｰｷでやさしく包み込んだまんまるのお菓子。

「初めて食べるわ～～～！！」


「ふわふわでおいし～～～（∪。∪）」

ご利用者様たちは大満足な様子でした☆★☆